今天要做的檸檬派，內餡的部分只需要檸檬+雞蛋，塔皮的部分一樣是用消化餅乾+奶油製作
有部分家長擔心內餡雞蛋部分因為沒有煮到全熟怕吃了會有腸胃不適的情形，所以這點就請自行斟酌
在酸度的部分個人吃起來是覺得剛好，但如果不喜歡太酸的人可以自行減少檸檬汁的量，檸檬汁的量多與寡不會影響成品呈現。
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